수박화채1 수박활용 레시피 여름철만 되면 냉장고 안에 빠지지 않고 들어있는 과일이 바로 수박이다. 아삭하고 시원한 수박은 더운 여름철 피로회복과 수분 보충에 도움 될 뿐만 아니라 피부 개선, 이뇨작용, 해열작용 등 다양한 효능을 지닌 고마운 과일이다. 특히, 수분이 95%에 달할 정도로 풍부해 갈증해소에는 수박만 한 것이 없다. 그냥 먹어도 맛있지만, 수박 자체의 달콤한 맛이 좋아 주스, 화채 등 다양한 요리로 만들어 먹기도 한다. 상상만 해도 시원한 수박을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 수박 요리를 소개한다. 수박주스더운 여름철 시원하고 달콤한 수박을 주스로 만들어 한잔 쭉 마시면 갈증해소에 좋다. 수박에 수분이 많아 별다른 재료 없이 수박만 넣고 갈아도 시원하고 달콤한 수박주스를 만들 수 있다. 수박을 적당한 크기의 큐브 모양.. 2018. 7. 6. 이전 1 다음
