죽종류1 건강죽 종류와 만드는법 몇일 째 감기 때문에 입맛없어 하는 막내아들을 위해 죽을 끓여주고 있습니다. 옛날 어릴적 아플땐 엄마가 끓여주신 흰죽에 간장타고 참기름 몇방울 넣어 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없었습니다. 요즘은 워낙 다양한 건강 죽 레시피가 많고 종류에 따라 효능도 모두 다르다고 합니다. 저는 어제 이것저것 야채를 다져서 넣은 야채죽을 만들었는데 오늘은 좀 색다르게 우유죽을 끓여볼까 합니다. 우유죽은 타락죽이라고도 불리우는데요.궁중에서 보양식으로 먹던 음식이라고 하는데요.마른기침이나 체력보강에 좋다고 하여 정성스레 끓여 막내아들에게 먹일 생각입니다. 일단 찹쌀을 믹서에 갈고 거기에 우유를 넣으면 된다고하니 생각보다 간단할것 같습니다.이 외에도 죽 종류가 참 많은데요.죽 종류와 만드는 법을 정리해보겠습니다. 일단 제가 어.. 2018. 2. 22. 이전 1 다음
