당뇨에 좋은 음식

요즘 나이와 상관없이 고혈압.당뇨약을 드시는 분들이 주위에 꽤 많이 있습니다.

지난번 고혈압에 좋은 음식에 이어 오늘은 고혈압 친구라고 불리는

당뇨에 좋은음식을 알아보겠습니다.

인슐린 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의

대사질환의 일종인 당뇨병은 의외로 젊은 층에서도 많은 사람들이 앓고 있다고

하는데요.

 

제1형 당뇨병은 인슐린을 전혀 생산하지 못하는 것이 원인이지만

 

제2형 당뇨병은 서구화된 식생활과 고지방,고단백 식단,운동부족,스트레스 등

환경적인 요인이 크게 작용하며,이외에 특정 유전자 결함에 의해서도

생길 수 있다합니다.

 

제 1형 당뇨병의 경우에는 인슐린 치료가 반드시 필요하지만

제2형 당뇨병은 식생활 개선만으로도 증상 개선에 많은 도움이

될 수 있다고 합니다.

 

그럼 당뇨병 개선에 도움이 되는 음식을 알아보겠습니다.

 

 

 

양파

양파는 혈당 수치를 낮취주는 효능이 있어

꾸준히 섭취하면 당뇨병 예방 및 증상 개선에 도움이 될 수 있다고 합니다.

양파를 섭취할땐 생으로 먹기보다는 조리해서 먹는 것이 좋은데

양파를 가열하면 생기게 되는 트리설피드와 세피엔 성분이 콜레스테롤 수치를

낮춰주는 효과가 있기 때문이라고 합니다.

이밖에도 양파는 피를 맑게 해주고 피로회복에도 도움이 된다고 합니다.

당뇨병 증상 개선을 원한다면 국.반찬등에 다양하게 양파를 활용하면 좋을 것

같습니다.

두릅

입맛 없을때 고추장에 찍어 먹으면 입맛을 돋군다는 봄철 나물 두릅은

당뇨병 개선에 효과가 있다는데요.

두릅은 혈당 강하 작용 효과가 있어 당뇨병으로 인해

혈당 수치가 높아진 경우꾸준히 섭취하면 혈당 수치를 낮추는데

도움이 될 수 있다고 합니다.

이밖에도 두릅은 혈액순환 개선과 피로회복에도 도움이 된다는데요.

두릅을 먹는 가장 흔한 방법을 끓는물에 데쳐 초고추장에 찍어먹거나

이외에도 장아찌로 만들어 먹거나 고추장,된장,참기를,깨소금 등을 넣어

나물로 무쳐먹어도 맛있다고 합니다.

 

 

 

오디

오디에는 혈당을 낮춰주는 성분이 풍부하게 함유되어 있어

당뇨병 증상이 있거나

예방이 필요한 경우 꾸준히 섭취하면 효과를 볼 수 있다고 합니다.

오디는 주로 효소로 만들어 장기간 보관하며 먹는 경우가 많은데

생 과육이 있는 경우에는 오디에 우유와 각종 과일을 함께 넣어

주스 또는 스무디로

만들어 먹을 수 있으며 요거트에 넣어 먹거나 홈메이드 아이스크림을

만들때도 넣으면 건강에 도움이 된다고 합니다.

마늘

당뇨가 있다면 마늘을 꾸준히 드시면 도움이 된다고 합니다.

마늘은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 흐름을 좋게 해주는

효과가 있으며 마늘에 함유되어 있는 알리신 성분은

인슐린의 분비를 촉진시키고

비타민c와 함께 피속의 포도당이 세표로 스며들 수 있도록

도와주는 효과가 있어 당뇨병 증상 개선에 도움이 된다고 합니다.

이 외에도 마늘에는 면역력을 강화시켜주고

노화를 예방해 주는 등의 효과도 있어

꾸준히 섭취하면 건강에 많은 도움이 될 수 있다고 합니다.

단,생마늘을 섭취하면 속이 쓰릴 수 있으므로 익혀 먹는것이 좋습니다.