성장기 발육1 다이어트에 좋은 우엉의 효능과 레시피 오늘은 제가 제일 좋아하는 반찬재료 중 하나인 우엉에 대해 소개해 볼까 합니다. 평소 즐겨먹는 우엉이 다이어트에도 효과가 있다고 해서 얼마나 다행인지. 맛있게 먹으며 다이어트에도 도움이 될 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능이 있다고 합니다. 보기엔 그저 딱딱하고 단단해 보이지만 사과처럼 아삭아삭 씹히는 식감과 특유의 향긋한 향이 매력적인 뿌리채소 ‘우엉’은 땅속 깊은 곳의 영양을 그대로 품은 우엉은 ‘모래밭의 산삼’이라 불릴 만큼 영양분과 효능이 뛰어난 식재료 인데요. 흔히 인삼의 주성분으로 알고 있는 사포닌이 풍부해 활성산소로부터 우리 몸을 방어해주며, 혈관 속 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움을 준다고 합니다. 풍부한 식이섬유로 배변 활동과 신장 기능에 도움을 주며, 비타민과 무기질이 풍부할 뿐만 아.. 2018. 5. 14. 이전 1 다음
