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아메리카노2

일리 커피머신 네스프레소 일리 커피머신 네스프레소 커피머신 네스카페 돌체구스토 에스페르타 이태리어로 ‘전문가’라는 뜻을 가진 에스페르타 머신은 한 방울씩 물을 분사해 낮은 압력으로 천천히 커피를 추출해 마치 핸드드립 커피를 마시는 듯한 착각을 자아낸다. 맛도 맛이지만, 에스페르타의 가장 흥미로운 점은 간편한 조작으로도 말끔히 청소가 가능하다는 것. 기기에 이지클린 캡슐 홀더가 탑재되어 있어 캡슐 추출 시에 멤브레인 위로 구멍을 뚫어 바늘로 몇 번 찔러주면 청소가 끝난다.자칫 추출구가 막히면 머신에 손상이 가 오래 사용하기가 힘든데, 이 홀더는 그러한 지점까지 깔끔하게 해결한다. 전용 모바일 앱을 깔면 휴대폰으로도 머신을 조작할 수 있어 더욱 편리하게 커피를 즐길 수 있다. 간편한 조작으로 바리스타처럼 모든 타입의 커피를 만들 수.. 2020. 2. 25.
커피가 건강에 미치는 영향 요즘 현대인들은 밥은 굶어도 커피는 꼭 사먹는다는 말이 있을 정도로 성인 1명당 연간 커피 소비량이 377잔이라고 합니다. 저 또한 하루 세잔 이상은 꼬박 마시는 편이라 커피가 건강에 미치는 영양을 알아보았습니다. 우선 커피의 유래부터 살펴보겠습니다. 6세기경 이프리마 에티오피아 지역에 살던 칼디라는 양치기가 가뭄이 계속되자 평소 가지 않던 먼곳까지 염소떼를 몰고 갔다고 합니다.그런데 얼마 후 칼디는 한 무리의 염소들이 평소와는 달리 비정상적으로 신경질적인 반응을 보였다고 합니다. 그 염소들을 관찰한 결과,입속에 빨간색 열매를 넣고 아작아작 씹고 있었는데 그것이 커피콩였다고 합니다.바로 인류가 처음으로 커피의 효능을 알게 된 순간이었다고 하네요. 현대인들의 기호식품이 된 커피지만 과다하게 마실 경우 건강.. 2018. 2. 6.